ビタクラフト（5層） 両手鍋 ナベ No.5204 USED良品

ビタクラフト 5層 両手鍋
型番No.5204
USED良品 販売終了品
ガス火のみ IH不可

ビタクラフト 5層シリーズ、両手ナベ4.0リットルの深型です。カレーやシチュー、煮込み料理にはもちろん、ご飯を炊くのにもピッタリの、日本の家庭向けにデザインしたお鍋です。

■サイズ
内径 21cm
深さ11.5cm
鍋底から蓋つき高さ 16cm
鍋本体高さ 12cm

■状態
USED良品 販売終了品
鍋の外側、内側にくすみや小傷、変色あり
へこみや破損は見当たらず、まだ十分お使いいただけるコンディションです。
IH非対応
部品を取り外しの上、専用クレンザーとスチーマーを用いた簡易洗浄済み
メーカー箱、取扱説明書なし

状態を写真でもご確認ください。リユース品にご理解いただける方にお願いします。

■補足
・交換部品をメーカーサイトで販売中

以下は製品情報の抜粋です。

ステンレスとアルミニウムを5層に重ねたシリーズ。2つの金属の層がつくる「熱しやすく冷めにくい」お鍋 宇宙工学を応用して開発した特殊技術により「熱しやすく冷めやすい」アルミニウムと「熱しにくく冷めにくい」ステンレスをお鍋全面に重ね合わせることに成功。

〇熱効率
お鍋全体に熱を素早く伝え、逃がさない
全面多層構造にすることで、「高い熱吸収性（熱しやすい）」「熱伝導性（熱を素早く伝える）」「保温性（熱を逃さない）」を実現。

〇時短
無水調理で調理時間を短縮
ビタミンやミネラルは水に溶けやすいので、野菜をゆでるとたくさんの栄養素が水中に逃げてしまいます。無水調理でゆでた野菜は、栄養素の流出を最小限に抑えられ、素材の栄養素をほとんど丸ごと摂取できます。 また、無水調理した野菜は、本来の旨味が引き出されるので、調味料を少量に抑えられます。

〇フタに秘密あり
鍋は本体とフタが密着するように設計されており、熱や水分が逃げにくいベイパーシール（R）効果が得られます。ベイパーシール（R）とは水蒸気の膜のことで、鍋内部を定温・定圧にし、調理に最も適した状態を作り出します。

〇多才鍋
このフライパン一台でゆでる、焼く、煮る、炊く、揚げる、蒸す、炒める、さまざまなニーズにお応えできます。

〇省エネ
調理時間を1/3に、光熱費は1/4に
ビタクラフトの無水調理は、少量の熱と水により短時間で調理ができるため、光熱費オフにも効果的です。
弱い火力でも充分に調理できるので、災害時のような限られた熱量しか利用できない環境でも効率よく使用できます。 阪神・淡路大震災や東日本大震災の際には「ロウソクの火でご飯が美味しく炊けた」とよろこびの声をいただきました。