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新潟三条趣味工房鍛冶屋製 全鋼(安来鋼青紙)皮はぎ用包丁 NO4

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商品詳細情報

管理番号 新品 :67003294102
中古 :67003294102-1
メーカー 1a1cc693131e5 発売日 2025-04-30 11:23 定価 9000円
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新潟三条趣味工房鍛冶屋製 全鋼(安来鋼青紙)皮はぎ用包丁 NO4

新潟三条趣味工房鍛冶屋製 全鋼(安来鋼青紙)皮はぎ用包丁 NO4_全長305ミリ、 閉じる

全長305ミリ、

新潟三条趣味工房鍛冶屋製 全鋼(安来鋼青紙)皮はぎ用包丁 NO4_刃部長さ155ミリ 閉じる

刃部長さ155ミリ

新潟三条趣味工房鍛冶屋製 全鋼(安来鋼青紙)皮はぎ用包丁 NO4_刃部裏面です、刃幅0~32ミリ、 閉じる

刃部裏面です、刃幅0~32ミリ、

新潟三条趣味工房鍛冶屋製 全鋼(安来鋼青紙)皮はぎ用包丁 NO4_太さ25*30ミリ、丸みのある5角形です 閉じる

太さ25*30ミリ、丸みのある5角形です

新潟三条趣味工房鍛冶屋製 全鋼(安来鋼青紙)皮はぎ用包丁 NO4_ビニールテープ巻いてあります 閉じる

ビニールテープ巻いてあります

趣味工房鍛冶屋製 全鋼(安来鋼青紙)皮はぎ用包丁

全長305ミリ、刃部長さ155ミリ、刃幅0~32ミリ、刃厚0~2.5ミリ、柄長さ140ミリ太さ25*30ミリ、丸みのある5角形です
刃物材質は日立安来鋼青紙2号です、3ミリの安来鋼を手打ちにて作成しました、(鉄部全体が安来鋼です)
重量310グラム
猪等の皮はぎ用、肉そぎ落とし用として使われているようです。

 

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